Dana eti mi düve eti mi? Burada düve, buzağı ve inek terimleri de yer alır. Henüz doğum yapmamış bir dişinin etine düve eti, erkek hayvana dana eti ve doğum yapmamış bir dişinin etine sığır eti denir. Duve mi dana mı? 6 ila 12 aylık sığırlara BUZAĞI, bir yaşını geçmiş ancak henüz doğmamış dişi sığırlara ise düve diyoruz. İlk buzağılarını taşıyan sığırlara GEBE DÜVE diyoruz. Gebe bir düve bir buzağı doğurduğunda ve süt üretmeye başladığında İNEK olur. İyi bakılan bir dişi düve, yüksek yavru ve süt üretimine sahip bir inek olur. Düve eti yumuşak olur mu? Düveler, özellikle süt üretimi için…
Yorum Bırak