Kategori: Makaleler

Habbe Hangi Dilde? Kültürel Kodların Antropolojisi Giriş: Kültürlerin Dilinde Gizli Bir Yolculuk Bir antropolog olarak dünyayı anlamanın en temel yolu, dillerin ve sembollerin ardındaki kültürel hikâyeleri keşfetmektir. Her kelime, bir toplumun belleğinde taşınan binlerce yılın izlerini barındırır. “Habbe” kelimesi de bu gizemli kelimelerden biridir. Basit bir sözcük gibi görünür ama kökeni, ritüellerle, inançlarla ve kimliklerle iç içe geçmiş kültürel bir mirası temsil eder. Peki, “Habbe hangi dilde?” sorusu, yalnızca bir dilbilimsel merak mı, yoksa kültürlerarası bir keşif çağrısı mı? “Habbe”nin İzinde: Dilden Kültüre Bir Köprü Habbe, Arapça kökenli bir kelimedir ve “tane”, “tohum” veya “küçük parça” anlamına gelir. Ancak antropolojik…

Peynirde Kalsiyum Klorür Nedir? Geleceğin Gıdasında Görünmeyen Bir Denge Unsuru Bir peynir dilimini yerken, hiç “bu lezzetin arkasında hangi kimya var?” diye düşündünüz mü? Ben düşündüm. Özellikle de peynirin kıvamını, dayanıklılığını ve hatta raf ömrünü etkileyen kalsiyum klorür (CaCl₂) maddesini merak ettim. Günümüzde peynir yapımında denge unsuru olarak kullanılan bu bileşiğin, geleceğin gıda teknolojisinde nasıl bir rol oynayabileceğini konuşalım. Belki de kalsiyum klorür, geleceğin “görünmeyen kahramanı” olacak. Kalsiyum Klorür: Küçük Bir Molekül, Büyük Bir Denge Peynir üretiminde kalsiyum klorür, süt içerisindeki kalsiyum dengesini yeniden kurmak için kullanılır. Pastörizasyon süreci sütteki doğal kalsiyumu azaltır; işte tam bu noktada CaCl₂ devreye girer.…

Güvence Bedeli Neye Göre Hesaplanır? Tarihin İzinde Bir Değerlendirme Bir tarihçi için her dönem, geçmişin yankılarını bugüne taşıyan bir hikâyedir. Toplumların ekonomik kararları, yalnızca rakamların değil, insan davranışlarının da tarihidir. Güvence bedeli kavramı da bu tarihsel sürecin bir ürünüdür; çünkü insanlık, her çağda güven aramış, riskten korunmak için bir bedel ödemeyi kabul etmiştir. Ama bu bedel nasıl hesaplanır? Geçmişe dönüp baktığımızda, her dönemin kendi güvence anlayışını yarattığını görürüz. Tarım toplumlarında bu, hasadın bir kısmını saklamak; sanayi çağında sigorta primini ödemek; dijital çağda ise finansal güvenceler oluşturmak şeklinde karşımıza çıkar. Tüm bu süreçler, güvenin tarih boyunca bir “hesap” işi olduğunu kanıtlar.…

Meclis Toplantısı Hangi Gün? Toplumsal Cinsiyet, Çeşitlilik ve Sosyal Adalet Bağlamında Bir Değerlendirme “Topluluğumuzun geleceğini konuşmak için bir araya geldiğimiz o gün, sadece bir tarih değil; aynı zamanda farklı seslerin, bakış açıların ve umutların kesiştiği bir alan…” Bu yazıya böyle bir cümleyle başlamak istedim çünkü “meclis toplantısı hangi gün?” sorusu, yüzeyde sıradan bir bilgilendirme gibi görünse de aslında çok daha derin bir anlam taşıyor. Toplumsal karar alma süreçleri, kimlerin sesinin duyulduğu ve kimlerin dışarıda kaldığıyla doğrudan ilgilidir. İşte bu yüzden toplantı tarihini bilmek kadar, o toplantıya nasıl hazırlandığımız, nasıl bir temsil talep ettiğimiz de önemlidir. Meclis Toplantısının Tarihi: Sadece Bir…

Güpür Çeşitleri Nelerdir? Öğrenmenin Estetik Dokusu Üzerine Pedagojik Bir Yolculuk Bir eğitimci olarak her zaman şuna inanırım: öğrenme, yalnızca bilgi edinme süreci değil, aynı zamanda insanın kendi iç dünyasında bir dönüşüm yaşamasıdır. Tıpkı bir güpürün iğneyle sabırla dokunması gibi, öğrenme de zaman, dikkat ve özen ister. Bu yüzden bugün, “Güpür çeşitleri nelerdir?” sorusuna yalnızca bir tekstil yanıtı vermekle kalmayacağız; aynı zamanda bu soruyu pedagojik bir mercekle, öğrenmenin katmanlarını temsil eden bir metafor olarak ele alacağız. Güpür Nedir? Öğrenmenin Dokusu Üzerine Düşünmek Güpür, zarif bir dantel türüdür; kumaşın üstünde değil, kendi başına durabilen, kabartmalı ve örgü formunda bir el emeği ürünüdür.…

Günlük Yazarken Nelere Dikkat Etmeliyiz? Zamanın Tanıklığından Kişisel Tarihe Bir tarihçi olarak her zaman geçmişin izlerini yalnızca arşivlerde değil, insanların bıraktığı küçük notlarda, mektuplarda ve günlüklerde ararım. Çünkü tarihin büyük anlatıları çoğu zaman bu küçük kişisel tanıklıkların üstüne inşa edilir. Günlükler, bir çağın ruhunu, bireyin gözünden dünyayı anlatır. Bu yüzden her gün yazılan bir cümle bile, geleceğe bırakılmış bir belge, bir hafıza kırıntısıdır. Peki, böylesine derin bir geleneğin parçası olan bir eylemde, yani günlük yazarken, nelere dikkat etmeliyiz? Günlüğün Tarihsel Anlamı: Kişisel Olandan Toplumsal Olanına Günlük, modern anlamıyla 16. yüzyılda Avrupa’da şekillenmeye başladı. Keşifler, savaşlar, krallıklar ve devrimler çağında insanlar…